ACEDIAS

Quizás estáis pensando que este Tostón se está refiriendo a algo que se dijo o que sucedió anteriormente, tal vez HACE DÍAS, pero no es así. Hoy quiero presentaros una clase de pescado, que tal vez muchos de vosotros no conozcáis.

Dicologlossa cuneata, también conocido como acedía o lenguadillo, es un pez plano de la familia Soleidae. Alcanza una talla máxima de 30 cm y habita en fondos de arena y fango donde desarrolla una alimentación carnívora. No debe confundirse con el lenguado común Solea, con el que guarda cierta similitud ni con la acedía ocelada (Dicologlossa hexophthalma) que tiene seis manchas oscuras características.

La talla legal mínima de este pescado es de 15 cm. Es muy consumido en Andalucía, a donde llega mediante capturas que proceden fundamentalmente de la región suratlántica. La zona de costa atlantica comprendida entre la desembocadura del Guadiana y el Guadalquivir constituye un hábitat importante para la puesta y cría de esta especie, por lo que el puerto fundamental de recepción es Sanlúcar de Barrameda, siendo pescado con más abundancia en los meses más fríos del año.
Apreciado gastronómicamente en el sur de España, donde generalmente se consume frito; su carne es blanca, fina y magra, muy fácil de desespinar por el propio comensal.

DIABETICO

DIABETICO : Es aquella persona que padece de diabetes, que es un desorden del metabolismo, es el proceso que convierte el alimento que ingerimos en energía. La insulina es el factor más importante en este proceso. Durante la digestión se descomponen los alimentos para crear glucosa, la mayor fuente de combustible para el cuerpo. Esta glucosa pasa a la sangre, donde la insulina le permite entrar en las células. (La insulina es una hormona segregada por el páncreas, una glándula grande que se encuentra detrás del estómago).

En personas con diabetes, una de dos componentes de este sistema falla:

* el páncreas no produce, o produce poca insulina (Tipo I)

* las células del cuerpo no responden a la insulina que se produce (Tipo II).

DIA BETICO : Puede ser la jornada elegida expresamente para realzar, destacar, y celebrar el sentimiento bético. Elegida, como digo, por aquellas personas, que se sienten béticos durante todos los días del año, durante muchos años. Tal vez toda su vida. Evidentemente, me estoy refiriendo a los seguidores del Real Betis Balompie.

GASPAR LLAMAZARES

Antes de hablar de Gaspar Llamazares, quiero volver a recordar, pues ya lo indiqué en otro tostón, que El Tostón de Luismi, se reserva el derecho a ser absolutamente apolítico.
Gaspar Llamazares, nació en Logroño (La Rioja) el 28 de Noviembre de 1957. Fue coordinador general de la coalición Izquierda Unida desde Octubre de 2000 hasta Octubre de 2008. Está casado y tiene una hija. Es licenciado en medicina y cirugía, por las universidades: Autónoma de Madrid, y la de Oviedo.

Hay una faceta muy peculiar y desconocida de Gaspar. No os podéis ni imaginar de qué se trata. Pues bien.......resulta, que GASPAR, LLAMA A ZARES. Sí, así es, tal cual acabáis de leerlo. Al parecer, a los zares más antiguos, que lógicamente ya fallecieron, los llama de una manera espiritual y telepática. Al último zar del siglo XXI, como se le denomina a Vladimir Putin, le llama por teléfono. No sé cual es el alcance, ni la repercusión de sus conversaciones con los zares, pero desde luego no deja de ser una noticia, cuando menos, curiosa y original.

¡ No os vayáis a creer la milonga que os acabo de contar sobre los zares, pues es absolutamente falsa. !

LAS CHURRAS Y LAS MERINAS ¿ O LAS MENINAS ?

Como todo el mundo ya sabe, las churras y las merinas son dos “marcas" de ovejas, a saber:
La oveja Churra se caracteriza por dar buena carne, gran cantidad de leche y por ser escasa en lana.
La oveja Merina da poca cantidad de leche, también tiene una buena carne y su lana es de gran calidad.
Son parecidas, son de la misma especie, pero son diferentes.Cuando el genial pintor sevillano, don Diego de Velázquez, pintó Las Meninas incluyó algún que otro perrillo en la escena. Lo que seguro que no estaba pensando era en añadir una ovejilla a los pies de la corte.
La famosa frase: " no mezclar churras con merinas " da la casualidad de que yo, durante toda mi vida la he estado confundiendo, creyendo que en vez de merinas eran meninas. Pues bien. He hecho mis indagaciones en internet, y para mi tranquilidad, he descubierto que hay muchísima gente a la que le pasa lo que a mí.
Y pensándolo bien. Si lo que la frase quiere decir, es que debemos distinguir unas cosas diferentes de otras......Pregunto: ¿ no será más correcto comparar "churras" con "meninas", ya que estas sí que son muy diferentes, y no tienen nada que ver entre sí, que: "churras" con "merinas" que en realidad estamos hablando de un mismo animal en dos versiones muy parecidas entre sí.
En vuestra conciencia y a vuestra elección lo dejo.

BOTE SIFONICO Y BOTE SINFONICO

Cuando me disponía a forjar algunas ideas para poder redactar este tostón, me permití hacer una indagación en internet sobre lo que aparece escrito referente al " bote sifónico " y mi sorpresa ha sido que hay muchísimos casos en los que se hace alusión al bote sinfónico, queriendo realmente referirse al " bote sifónico ".
Según el diccionario de la Real Academia de La Lengua, la definición de " bote sifónico " es : Recipiente cilíndrico empotrado en el pavimento, con la tapa a ras del suelo, que sirve como registro de limpieza y lugar donde se reúnen las aguas residuales de los aparatos sanitarios próximos, para llevarlas al desagüe general.
Asimismo, he buscado en el diccionario la definición de " bote sinfónico " , y no viene absolutamente nada. Yo creo que aquí la Real Academia de La Lengua, se ha quedado un poquito corta, pues podría haber otorgado una definición, que podría haber sido más o menos esta: Embarcación dedicada al transporte de sopranos, tenores y/u orquestas sinfónicas en general.
Si esto pareciese un tanto incierto o irreal, yo le aconsejaría a la Real Academia de La Lengua, que observase la fotografía que ilustra este tostón.

NUEVA DISCIPLINA DEPORTIVA OLIMPICA

Los cabezas pensantes del " COI - Comité Olímpico Internacional ", han ideado una nueva disciplina deportiva, inspirándose en el lanzamiento de jabalina y en una atracción de circo. 

Sí he dicho bien, en una atracción circense. Se trata de la atracción llamada " El Hombre bala".  Estos señores del "COI" han decidido que la denominación de esta nueva especialidad deportiva sea :  

LANZAMIENTO DE CHAVALINA  

El funcionamiento es muy sencillo. Se utiliza un cañón hidráulico, inspirado y parecido al utilizado en el circo. Se introduce una chavalina en su interior. Para que sea chavalina, la edad de la misma debe oscilar entre los trece y los dieciseis años, otras edades anteriores o posteriores, darían lugar al lanzamiento de niñas o mujeres, y de momento, esas especialidades no están contempladas por el " COI "

Acto seguido se dispara el cañón y la chavalina sale volando como era de suponer, y cae sobre un colchon grande de espuma. 

Al contrario de lo que ocurre por ejemplo, en el salto de longitud que se mide la marca más cercana al listón, en este caso el juez medirá la distancia más larga o distante, alcanzada por la chavalina.

Espero que esta nueva disciplina deportiva obtenga en nuestro país la aceptación esperada y pronto veamos a nuestras chavalinas entrenando en los campus universitarios y en los polideportivos.

Desde luego, como lean este Tostón los del " COI ", me van a matar, menos mal que ahora deben de estar muy ocupados con las Olimpiadas de Río.

HOUSTON

La ciudad de Houston fue fundada el 30 de Agosto de 1836, es la mayor en el estado de Texas, y la cuarta más importante de Estados Unidos, con una población superior a los dos millones doscientos mil habitántes, y una extensión de 1.600 kms. cuadrados, es famosa entre otras cosas por tener la sede del centro de control de la Nasa.
Hay una frase célebre: " HOUSTON, TENEMOS UN PROBLEMA "
Esta frase fue pronunciada por el astronauta John Swigert el día 13 de Abril de 1970, cuando se encontraba con otros dos compañeros tripulando el Apolo XIII, que debería llevarles a La Luna. Esta sería la tercera misión que aterrizaría en nuestro satélite. El Apolo XIII tuvo desde su comienzo un sinfín de problemas, y entre ellos, el más importante que es el que dio lugar a la famosa frase. Una bombona de oxígeno, heredada del Apolo X, explotó, produciendo múltiples desperfectos en la nave, cuando se encontraba a 320.000 kilómetros de La Tierra. La misión fue abortada y los astronautas regresaron sanos y salvos, aprovechando el oxígeno del módulo lunar.
Y ahora viene lo bueno y lo gracioso del tema. A partir de ese momento, Houston fue desbordado por todos los medios: por medio de millones y millones de llamadas telefónicas, de correos postales, y de millones de personas del Mundo mundial, que se desplazaron personalmente a la ciudad, en busca de que les resolviesen su problema de cualquier índole. Se produjo como una especie de fiebre, mal comparada, como las que se producen cuando hay apariciones Marianas (llámese Fátima, Lourdes......)
No os habréis creído esta última parte.......¿verdad?

ORIGEN DE LA PALABRA " ALUCINANTES "

Nantes, es una ciudad, situada al noroeste de Francia, es la capital de la región de Países del Loira, tiene una superficie de 65,19 kms. cuadrados y en la actualidad tiene una población de aproximadamente 285.000 habitantes y vio nacer a su hijo ilustre, Julio Verne.

Para buscar el origen de la ciudad nos tenemos que remontar a la época del Imperio Romano. Los romanos son expulsados en el siglo V, por el imperio Carolingio, bajo el mando de Carlo Magno y Ludovico Pío. En el año 843, fueron los normandos los que tomaron la ciudad, y en el siglo XI, el conde Hoel de Cornouaille, desposó a la heredera del Condado de Bretaña, y desde ese momento, el Condado de Nantes, permaneció en manos de los condes.

Estos condes, tuvieron dos hijos: " Luci y Lucas " Los condes, hicieron testamento y repartieron los dos condados entre sus hijos. Estas fueron las palabras que pronunció el conde : " OS DEJO : A LUCI, NANTES, y a Lucas Bretaña " Entonces, Luci empezó a dar saltos de la alegría, pues estaba muy encariñada con la ciudad de Nantes. Aquí nació la palabra " ALUCINANTES ", porque Luci alucinó al saber que heredaba Nanes.

Todo este relato es cierto, excepto lo concerniente a los hijos y el testamento de los condes.

EL GELOCATIL

La cantidad de cosas de todo tipo que existen en nuestras vidas, de las que no sabemos su origen o su procedencia y que nos gustaría descubrirlas.
Hoy quiero contaros como se descubrió el GELOCATIL.
Su origen se desarrolla en las afueras de Dublín, en una clínica veterinaria. Cierta noche apareció un gato muy enfermo y moribundo recostado sobre la puerta de la citada clínica. A la mañana siguiente, cuando llegó el veterinario, se sorprendió al verlo y lo cogió con mucho sigilo y cariño, para intentar curarlo. Casualmente, él tenía unas nuevas pastillas que acababa de recibir de un laboratorio y debía probarlas con algún animal enfermo.
Comenzó el tratamiento y dejó al gato pernoctar en la clínica durante varios días. Cada mañana, cuando llegaba a la clínica, lo saludaba diciéndole: " HOLA ENFERMO GATO ", ya que todavía no se le ocurría ningún nombre que ponerle.
Después de varios, días el gato se curó totalmente, y el veterinario dio por concluida la prueba del medicamento. Había sido todo un éxito, ahora sólo faltaba ponerle nombre al nuevo medicamento, así es que lo llamó " HOLA ENFERMO GATO " , que en inglés es : " HELLOW CAT ILL "
Evidentemente, cualquier parecido de esta historia con la realidad, es mera coincidencia.

LA CHULERÍA PUEDE SALIR CARA

Me crié en un barrio humilde de las afueras del sur de Madrid. Cuando tenía la edad de ocho años, los Reyes Magos de Oriente, me trajeron mi primera bicicleta y yo siempre estaba dando vueltas por el barrio, no importaba que hiciera frío o calor. Pronto hicimos una panda de amigos, cuya principal afición era esa, dar vueltas por el barrio con nuestras bicicletas, haciendo piruetas y alardes con ellas.
Teníamos ya 12 o 14 años, y a esa edad, ya estaban empezando a producirse cambios importantes en nuestros cuerpos, pensamientos, sentimientos y deseos. Nos gustaba llamar la atención de las chicas de nuestra edad, y todo hay que decirlo, a ellas también les gustaba llamar nuestra atención.
Me quiero centrar en un hecho concreto, referente a esto de llamarse la atención entre las chicas y los chicos. Recuerdo que el barrio tenía una pendiente, no muy pronunciada, pero pendiente al fin y al cabo. En una de las aceras había varias chicas sentadas en un banco, viendo como nosotros echábamos carreras con las bicicletas. En un momento determinado, estábamos bajando la cuesta, a bastante velocidad, y yo iba en primer lugar, los demás me seguían, pero iban más pendientes de mirar a las chicas que de mirar a la carretera. Por delante de mí, empezó a cruzar un perro, y yo no sabía sus intenciones, por lo que empecé a frenar mi bicicleta, el que venía detrás de mí, no se percató de mi maniobra, y rozó mi bicicleta, pero acabó perdiendo el equilibrio y aterrizó en el suelo, con las consiguientes rozaduras y quemaduras. Los que venían detrás , no pudieron evitar chocar con él, por lo que también acabaron en el suelo. Total, que allí me encontraba yo, de espectador, de pie, y observando tan dantesca escena, en la que por un lado no había nada más y nada menos que cuatro chicos revolcándose por el suelo, con sus respectivas bicicletas, y unas cuantas chicas, sentadas en un banco, frente a nosotros, partiéndose de risa. ¡ Qué vergüenza infantil que pasamos todos ese día !

PONFERRADA

Aunque existen indicios de poblamientos tanto en el Neolítico, como en la Edad del Hierro y en la época romana no es hasta el siglo XI, cuando tenemos constancia documental. Es al final de ese siglo cuando el obispo Osmundo ordena la construcción de un puente, en el año 1082, para los peregrinos del Camino de Santiago, debido a las dificultades que suponía el paso del río Sil en el anterior paso, a la altura del actual barrio de Compostilla. Se reforzó con hierro, y esto dará nombre de Pons Ferrata pero con la traducción de puente fortificado. Al poco se fundó la Iglesia de San Pedro, en el año 1086 y a su alrededor surgió "La Puebla de San Pedro" que es como se llamó primeramente a Ponferrada, para pasar a denominarse poco después Ponte Ferrato. Pasó por diversas manos, primero fue propiedad de los Templarios, que se encargaban precisamente de la defensa del camino. Al desaparecer la orden pasó por las familias de Osorio, o del Conde de Lemos entre otros, hasta que los Reyes Católicos la reclamaron como propia en el siglo XVI.

Yo tengo otra teoría muy mía y particular sobre el nombre de la población y creo que es la más acertada. y es que parece que lo estoy viendo como si me hubiera trasladado en el tiempo al año 1.082. Me imagino al obispo Osmundo diciéndole al encargado de los albañiles : " ¡¡ FULANITO, AL PUENTE, TIENES QUE PONERLE FERRADA, PON FERRADA, NO VAYA A SER QUE SE CAIGA Y LA CAGUEMOS !! "

MANGUARA

MANGUARA que significa, como ya habréis podido imaginar, AGUARDIENTE, y se usa sobre todo en el Andévalo onubense donde se localiza la cuenca minera de las Minas de Riotinto y también las de Tharsis y Almagrera, que han sido las de mayor importancia en la provincia de Huelva (y digo han sido, que ya las minas están muertas).

¿El porqué? Bueno, pues se dice que cuando los ingleses vinieron a colonizar las comarcas mineras de la provincia de Huelva (1.873-1.954) y, acostumbrados al güisqui y al resto de porquerías que bebían y probaron el aguardiente, no lo podían creer. Esto era una bebida de verdad y no los biberones a los que estaban acostumbrados. Entonces, ellos, con ese idioma tan cortito que padecen (a pesar de Shakespeare), denominaron a aquel placer de dioses MAN WATER (agua de hombre), que se viene a pronunciar, chispa más o menos, MANGUADER, pero con esa E tan abierta que es casi A y esa D tan arrastrada o tan laxa que es una especie de R líquida. Resultado: MANGUARA.
Los 15.000 trabajadores que llegó a tener la explotación minera, accedían a las cantinas que se encontraban a las puertas de las instalaciones, donde se tomaban hasta cinco o seis copas de aguardiente, con la intención de cargarse del coraje y la vitalidad necesarios para afrontar la dura y larga jornada laboral.

Este nombre de " MANGUARA " ha sido adoptado por un grupo musical, cuyo origen data de Febrero de 1.998, formado por tres hermanos : Domingo, Antonio y Curro, procedentes igualmente de la comarca del Andévalo, que cantan estupendamente sevillanas rocieras y fandangos alosneros.

Podéis estar tranquilos, pues todo lo que os he contado es absolutamente cierto.

EL GUIRIGAY

Según el diccionario de la Real Academia de la Lengua, la definición de la palabra " Guirigay" es la siguiente: Griterío, confusión que resulta cuando varios hablan a la vez o cantan desordenadamente.
¿ Os habéis preguntado alguna vez cómo fue el origen de esta palabra ? Yo os lo voy a describir en un pispás.

Transcurrían los años sesenta, cuando empezó a desarrollarse el "boom" turístico en España, empezaron a venir turistas de todas partes del mundo, y ocuparon todas nuestras costas en busca de sol, buena comida, buena bebida y juerga.
Quiero centrarme ahora, en un solo turista muy peculiar. Su nombre era Robert Chesterfield, tenía 46 años y era natural de New Jersey. Era un hombre peculiar, tenía maneras, unas maneras de la otra acera, de la de enfrente quiero decir. Iba acompañado por una guitarra y acabó afincándose en Cádiz. Se dedicaba a hacer la ronda por todos los chiringuitos y locales de la playa, tocando canciones con estilo " country y folk " Se hizo muy conocido por toda la zona, pues la gente le acompañaba cantando y dando palmas, con él.
Conlusión: Como este buen hombre era un " guiri " (turista extranjero) y además era " gay " (marica de playa), todo el mundo empezó a decir que cada actuación que él montaba, era un " GUIRIGAY "
Mi recomendación es que no creáis nada de esta historieta, porque acabo de inventármela.

ORIGEN DE LA PALABRA " HORROROSO "

Desconozco la antigüedad de la palabra horror, me imagino que debe ser tan antigua como la propia humanidad. Lo que hoy quiero contaros es el origen de la palabra " HORROROSO "
Transcurrían los últimos años del siglo XVII, cuando una expedición de colonizadores británicos, se disponía a descubrir y recorrer el territorio de Alaska, con el ánimo de llevar a cabo su colonización.
Se encontraban atravesando un valle todo nevado, cuando de repente, hace su aparición un enorme oso blanco, con muy mala leche, que se encarama a dos patas frente a los colonizadores, y haciendo movimientos al aire con sus patas delanteras. El individuo que encabezaba la expedición, fue el primero en verlo y la única frase que pudo articular, y a grito pelado, fue : " HORROR, OSO " él supo que era un oso, porque le colgaba la colita.
Hubo que esperar algún tiempo, para poder inventar la palabra " HORROROSA ". Fue unos meses después, a muchos kilómetros de Alaska, concrétamente en Finlandia. En este caso era un grupo de cazadores furtivos de lobos, que cuando se encontraron con un oso tremendo, y al verlo encaramado a dos patas, les dio tiempo a ver que no tenía colita, y gritaron " HORROR, OSA ".
A partir de estos dos acontecimientos, la nueva palabra descubierta, válida para machos y hembras, se utilizó también para cualquier situación de horror, producida tanto por osos, como por cualquier otro animal, situaciones diversas, o cosas.
¡ No os habréis creído esta historieta ! ¿verdad?

CUENCA ¡ ES ÚNICA !

Hace ya mucho tiempo que los entendidos en turismo, crearon un eslogan para la ciudad de Cuenca, es el del título de este tostón. Cuenca tiene un encanto especial, entre otras cosas, por esa ubicación tan particular sobre un terreno tan irregular.
Precísamente, por todas estas características tan peculiares, hay un montón de cosas que hay que tener en Cuenca. Ahora voy a detallaros algunas de ellas:

Hay que tener muy en Cuenca, el cerrar el agua, el gas, la luz, las ventanas y los cerrojos de la puerta cuando nos vamos de vacaciones.

Hay que tener en Cuenca, mirar por el espejo retrovisor cuando con nuestro automóvil, vamos a realizar una maniobra de adelantamiento o simplemente vamos a salir del estacionamiento.

Es importante tener en Cuenca que no nos mira ni nos persigue nadie cuando hemos extraído dinero en un cajero automático.

Debemos tener en Cuenca que no debemos meter en el microondas objetos de metal o de plástico no adaptado para su uso.

¡ Ojo ! cuando hacemos el amor sin protección, es importantísimo tener muy presente y en Cuenca, una parada a tiempo.

Cuando paseamos por la acera tener en Cuenca el peligro que hay de pisar la mierda de un perro. (ya sabéis que yo he llegado a pisar dos veces la misma mierda)

Si subimos al vagón del metropolitano, tener en Cuenca no introducir el pie entre coche y andén.

Si estás en la playa, hace mal tiempo y hay bandera roja, ten en Cuenca que si te bañas, puedes correr peligro.

Si tienes pánico a volar en avión, ten en Cuenca que si lo haces, te puede dar un síncope, una cagalera o un cólico miserere.

Si cabe el riesgo de hacer algo de lo que después puedas arrepentirte, tenlo también muy en Cuenca, para no hacerlo.

Como veis, Cuenca tiene una capacidad enorme para que podarmos tener allí todas nuestras cosas. Cuenca es única, visítala.

P.D. Importantísimo, a José Luis Perales, hay que tenerle muy en Cuenca.